Intro
Recuerdo los primeros aromas de las plantas y flores en las cocinas de antaño de mi familia, en las visitas a casa de mi abuela, el esmero y amor con el que concebía cada receta..siendo muy niña me enamore de estos aromas, de los sábados en los que mi madre nos daba tareas de cocina que ejercitaban nuestra creatividad y alimentaban nuestro animo, si fue increíble tener una niñez llena de recuerdos cálidos en torno a la mesa y a los alimentos. Nunca olvidare esos frijoles con plátano dulce que hacia mi Abuelita Alicia y que de manera muy generosa nos repartía en los platos, ni el dulce de brevas del lindo árbol del jardín que solían hacer mis Abuelos y que representaba todo el amor que ellos tenían hacia la familia, con ese toque de Canela en trozo o el arroz de leche que mi querida madre nos hace con tanto amor, la cocina de nuestra familia siempre ha sido sinónimo de amor familiar, de compartir charlas interminables en la mesa. Todo esto me lleva al origen de las preparaciones